A hernyókártétel ellen még védekezni kell a fagyokig
Amíg hosszú az indiánnyár, addig a hernyókártétellel is kalkulálni kell a növényvédelemnél.
Hamis mézzel neveztek versenyre
Az Apimondia mézversenyén a mézeknek csaknem a felét kizárták, méhészkongresszus le van döbbenve.
Ismerd meg a süngombát!
Újdonság került a konyhánkba, életünk első süngombáját főztük meg. Neked van bevált recepted?
5 tipp: a növényesített kocsibeálló
Gyakori probléma a kocsibeálló kérdése, mert a gyep kikopik idővel, a betonozás unalmas és egyáltalán nem természetközeli, bár az tény, hogy roppant praktikus, ha a hólapátolás oldaláról nézzük. Ilyen a növényesített kocsibeálló !
A termelő, aki a Sziget fesztiválra is speciális almát termel
Csupaszív család, tele kreativitással és kitartással – Beszélgetés a Csúzi Családi Pincészettel
Tomatillo vagy zsidócseresznye: Amit a Physalisról tudni érdemes
A tomatillo termesztése, felhasználása és egyéb érdekességek róla, mint növényről. Érdemes termeszteni, mert finom csemege is!
Könyvajánló: Erdők-mezők gombái
555 gombafaj ismertetője és segítő élethű képe egy könyvbe zárva, amit magaddal vihetsz erdei túráidon. Locsomádi Csaba és Vasas Gizella nagyszerű kiadványát mutatjuk most be.
Méhészfamília: „Lenne mit tanulni a méhektől!”
Igazi méhészfamíliánál jártunk, akik többgeneráció óta őrzik ennek a mesterségnek a legértékesebb tudásait. Újabb gazdariportunk következik.
Fogtechnikusból sajtkészítő: riport az Apis-Farm lelkével
Érdekes szakmaváltás és elkötelezett sajtimádat, kitartás, rengeteg munka, ami jellemzi az Apis-Farmot. Ha csak egy cikket olvasol el ma, ez legyen az.
Sudár-birtok: Fűszer- és gyógynövénytermesztés
A közel 30 éves gazdálkodói múlttal rendelkező Sudár-birtok az egyik legismertebb fűszertermesztő hazánkban. Velünk beszélgettünk biogazdálkodásról és annak kérdéseiről.
