Egyre nagyobb divat a háztáji gazdálkodás még akkor is, ha nem önellátásra vagy árutermelésre kell a gazdaság, hanem csak a saját család alapvető élelmiszereit szeretnénk megtermelni.
Ilyen és ehhez hasonló kisgazdaságok tervezését is vállaljuk, ráadásul segítünk kiszámolni, hogy miből mennyi zöldséget és gyümölcsöt kell megtermeljetek ahhoz, hogy a családnak meglegyen a betevő falat.
Akár biokertészkedsz, akár hagyományos módon kertészkedsz, netán az átmenetben a kettő között, tudunk segíteni a megvalósításban!
Miért minket válassz?
2016-ban döntöttünk úgy, hogy szakmánkhoz hűen vidékre költözünk, mert nem egy nagyvárosba való az a szemlélet és életmódra való igényünk, ami akkor volt. Önellátó gazdaságot akartunk építeni és ez olyan jól sikerült, hogy azóta egy nagy családi gazdaság és élelmiszerüzem van mögöttünk.
Állattartástól egészen a növénytermesztésig, a növénytermesztésen belül a legelterjedtebb termesztési módokig, igen széleskörű tapasztalatot szereztünk már.
Gazdaságunkban közel 250 fajta zöldséggel, gyümölccsel és fűszerrel dolgozunk, állatok terén is a baromfiudvartól egészen a sertéstartásig, mellette a nyúltartásig van tapasztalatunk, hiszen ez adja a szervestrágyánk java részét.
De a jó hír az, hogy un. vegán gazdaságépítésben is jártasak vagyunk, ahol állati eredetű trágya nélkül is gazdag, biodiverz kertészetet, kertgazdaságot tudunk tervezni, ahol a nullhulladék elvek, a víztakarékosság és ugyanúgy a természet védelme megjelenik.
Gazdaságunk 2023-ban elnyerte a Zöld Minősítés díjat is.
Fenntartható kertként és fenntartható kertgazdaságként működünk. A tervezést okleveles kertészmérnökként, társszakértőnk agrármérnök, növényvédelmi szakmérnökként tervez.
Inspiráló képek a mi gazdaságunkból:
Neked is egy gazdag kisgazdaság az álmod, hogy ebben a kiszámíthatatlan világban megtermelhesd az élelmiszerét a családodnak? Kérj ajánlatot tőlünk, hogy akár a következő kertészeti szezonban már nekiállhass a termelésnek!
Nincs is finomabb, mint a saját magunk által termelt zöldség, gyümölcs vagy fűszer.
Miért válasszon engem?
Mert a kert nem csak növényekből áll – hanem összefüggésekből.
Egy kert megtervezéséhez nem elég ismerni a növények nevét.
Érteni kell a talajt, a vizet, a mikroklímát, az évszakok változását és azt is, hogyan szeretne élni az ember abban a térben, amelyet kialakítunk.
Topor Erika kertészmérnökként és természetközeli kerttervezőként abban segít, hogy kertje ne csupán szép legyen, hanem valóban működjön.
Több mint 20 év kertészeti tapasztalat – egy élő szemlélet mögött
A kert számomra nem divat vagy látványtrend.
Évek óta foglalkozom kertekkel, növényekkel, talajélettel és fenntartható kertműveléssel. Tapasztalataimat nemcsak könyvekből és szakmai ismeretekből, hanem valódi kertek megfigyeléséből, tervezéséből és működéséből merítem.
Tudom, hogy minden kert más.
Más a talaja, más a mikroklímája, mások az adottságai – és más az ember is, aki használja.
Ezért nincs két egyforma megoldás.
Nem gyors megoldásokat keresek, hanem valódi okokat
Sok kertprobléma nem ott kezdődik, ahol a tünet megjelenik.
A sárguló levél mögött lehet talajprobléma.
A gyenge növekedés mögött lehet rossz növényválasztás.
A túl sok munka mögött lehet egy rosszul kialakított rendszer.
A kertdiagnosztika során nem csak azt nézem meg, hogy mi nem működik.
Azt keresem, hogy miért nem működik.
Mert tartós változást csak valódi okok feltárásával lehet elérni.
Természetközeli szemlélet, amely a jövő kertje felé mutat
A kertjeink előtt ma új kihívások állnak:
- egyre szélsőségesebb időjárás,
- hosszabb száraz időszakok,
- vízhiány,
- csökkenő biodiverzitás,
- egyre több fenntartási feladat.
A természetközeli kerttervezés ezekre nem harccal, hanem együttműködéssel válaszol.
Olyan kerteket tervezek, amelyek:
✓ alkalmazkodnak a helyi adottságokhoz,
✓ támogatják a talajéletet,
✓ kevesebb felesleges beavatkozást igényelnek,
✓ több életet vonzanak,
✓ hosszú távon is fenntarthatók.
Nem tökéletes kertet szeretnék létrehozni – hanem élhetőt
Hiszek abban, hogy a kert nem egy bemutatótér.
A kert az otthon része.
Egy hely, ahol meg lehet pihenni.
Ahol a gyermekek felfedezhetik a természetet.
Ahol reggel jó érzés kilépni a házból.
Ahol nem a munka mennyisége határozza meg az értéket, hanem az élet, amely benne kialakul.
Szakértelem és érthető útmutatás
A kertészeti tudás akkor ér valamit, ha használhatóvá válik.
Ezért a bonyolult szakmai összefüggéseket is érthetően, gyakorlatiasan adom át.
Nem csak egy tervet kap.
Megértést kap arról, hogyan működik a saját kertje.
A természetes kert nem egy stílus. Egy szemlélet.
Ha olyan kertet szeretne, amely nem folyamatos küzdelem, hanem feltöltődés, akkor érdemes a természet működésével együtt gondolkodni.
Topor Erika nem kerteket rendez át. Megtanít másképp látni a kertet.
És amikor másképp látjuk a kertet, másképp kezd el működni körülöttünk a természet is.