Gazdariportunk következő részében Pócsik Gergő fiatalgazdával, a Vadkelet tulajdonosával beszélgettünk a szabolcsi almáról, a termelői létről, a hazai gyümölcsről és sok más érdekességről.
Vadkelet: Szabolcsi almától a fekete fokhagymáig
gyümölcstermesztés
Gyümölcs
Őszig kitart a magyar dinnye
Kezdetét vette a görögdinnyeszüret az ország déli térségeiben, és az utóbbi hetek kedvező időjárása miatt a termelők kiváló minőségre és a hőségben jellemző nagyobb keresletre számítanak.
Eper tartósítása, ha túl sok terem egyszerre
Az epernek ha jó szezonja van a kiskertben, akkor egyszerre rengeteg terem. Viszont többnyire ezt nehéz egyszerre megenni, feldolgozni. Erre hozok pár tippet, ahogyan mi évek óta feldolgozzuk és eltároljuk, netán tartósítjuk. Az eper tartósítása tippek kipróbált megoldások, bátran alkalmazd Te is!
Akkora a fagykár, hogy nem éri meg betakarítani a gyümölcstermést Tolna megyében
Jelentős károkat okozott a Tolna megyei gyümölcsösökben az április eleji fagy, a termelők 70-80 százalékra becsülik a kár mértékét – közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Tolna Megyei Igazgatósága
Megsínylették az április eleji fagyokat a gyümölcsösök
Fáklyagyújtással védték ültetvényeiket a gazdák a húsvéti ünnepek után visszatért fagyos hajnalokon. A hirtelen jött téli hideg főképp a déli, valamint a középső országrészben károsították …
Erdei vadgyümölcsök: ezeket érdemes gyűjteni
Kora tavasztól késő őszig lehet az erdőben gyümölcsöket gyűjteni, ha felismerjük őket. Süsü kedvencén, a vackoron (vadkörtén) kívül még számos más izgalmas növény terem az erdőben. Erdei vadgyümölcsök gyűjtése kezdődhet!
Gránátalma szaporítása: magvetéssel
A gránátalma (Punica granatum) az emberiség egyik legrégibb kultúrnövénye, a punok révén került a rómaiakhoz. Gránátalma szaporítása.
Mediterrán körülmények várnak a magyar bortermelőkre?
Teljes egészében mediterrán körülmények várnak a magyar bortermelőkre a 21. század végére, a borászok dolgát azonban az extrém időjárási jelenségek gyakoriságának növekedése is nehezíti
Téli vadon termő gyümölcsök
A téli vadon termő gyümölcsöket akkor szüreteljük, ha már megcsípte őket a dér. Vannak olyan gyümölcsök, melyeket pont a dér csípése után lesznek zamatosak. Nézzük is sorba, mit érdemes ilyenkor szüretelni!
Citrom illóolaj: 5 tény, amit biztosan nem tudtál róla
Vajon a citrom illóolaj vagy maga a citrom miért olyan közkedvelt a kozmetikumokban és élelmiszerekben? Ennek jártunk utána 5TIPP rovatunkban!