Fáklyagyújtással védték ültetvényeiket a gazdák a húsvéti ünnepek után visszatért fagyos hajnalokon. A hirtelen jött téli hideg főképp a déli, valamint a középső országrészben károsították …
Megsínylették az április eleji fagyokat a gyümölcsösök
gyümölcstermesztés
Gyümölcs
Erdei vadgyümölcsök: ezeket érdemes gyűjteni
Kora tavasztól késő őszig lehet az erdőben gyümölcsöket gyűjteni, ha felismerjük őket. Süsü kedvencén, a vackoron (vadkörtén) kívül még számos más izgalmas növény terem az erdőben. Erdei vadgyümölcsök gyűjtése kezdődhet!
Gránátalma szaporítása: magvetéssel
A gránátalma (Punica granatum) az emberiség egyik legrégibb kultúrnövénye, a punok révén került a rómaiakhoz. Gránátalma szaporítása.
Mediterrán körülmények várnak a magyar bortermelőkre?
Teljes egészében mediterrán körülmények várnak a magyar bortermelőkre a 21. század végére, a borászok dolgát azonban az extrém időjárási jelenségek gyakoriságának növekedése is nehezíti
Téli vadon termő gyümölcsök
A téli vadon termő gyümölcsöket akkor szüreteljük, ha már megcsípte őket a dér. Vannak olyan gyümölcsök, melyeket pont a dér csípése után lesznek zamatosak. Nézzük is sorba, mit érdemes ilyenkor szüretelni!
Citrom illóolaj: 5 tény, amit biztosan nem tudtál róla
Vajon a citrom illóolaj vagy maga a citrom miért olyan közkedvelt a kozmetikumokban és élelmiszerekben? Ennek jártunk utána 5TIPP rovatunkban!
2 ősi almafajta: Ezeket érdemes ültetni – London pepin és Batul
Az ősi almafajta bemutatásai közül most a London pepin, a Batul kerül bemutatásra. Az ősi magyar gyümölcsfajták nyomában sorozat 2. része
Csirimojó: már a neve miatt is muszáj egyszer megkóstolni
A csirimojó egy már tapintásra is izgalmasnak tűnő gyümölcs, bár első ránézésre egy megkövült dínótojásra és egy articsókának a keresztezésére hasonlít fura pikkelyekkel.
Fügés receptek fügerajongóknak
Érik a füge! Avagy milyen ételeket készítünk mi fügéből: fügés receptek következnek közkívánatra!
Hogyan tartsuk frissen télen a zöldségeket?
Termelőként tudjuk, hogy a “hogyan tartsuk frissen a zöldségeket télire” kérdés nagyon fontos. De ez ugyanúgy fontos annak is, aki csak kis konyhakertet ápolt egész nyáron, ami ontja a friss zöldséget. Ehhez hoztam tippjeinket!