A téli vadon termő gyümölcsöket akkor szüreteljük, ha már megcsípte őket a dér. Vannak olyan gyümölcsök, melyeket pont a dér csípése után lesznek zamatosak. Nézzük is sorba, mit érdemes ilyenkor szüretelni!
Olvass továbbKategória: Gyümölcs
gyümölcstermesztés
Citrom illóolaj: 5 tény, amit biztosan nem tudtál róla
Vajon a citrom illóolaj vagy maga a citrom miért olyan közkedvelt a kozmetikumokban és élelmiszerekben? Ennek jártunk utána 5TIPP rovatunkban!
Olvass tovább2 ősi almafajta: Ezeket érdemes ültetni – London pepin és Batul
Az ősi almafajta bemutatásai közül most a London pepin, a Batul kerül bemutatásra. Az ősi magyar gyümölcsfajták nyomában sorozat 2. része
Olvass továbbCsirimojó: már a neve miatt is muszáj egyszer megkóstolni
A csirimojó egy már tapintásra is izgalmasnak tűnő gyümölcs, bár első ránézésre egy megkövült dínótojásra és egy articsókának a keresztezésére hasonlít fura pikkelyekkel.
Olvass továbbFügés receptek fügerajongóknak
Érik a füge! Avagy milyen ételeket készítünk mi fügéből: fügés receptek következnek közkívánatra!
Olvass továbbHogyan tartsuk frissen télen a zöldségeket?
Termelőként tudjuk, hogy a “hogyan tartsuk frissen a zöldségeket télire” kérdés nagyon fontos. De ez ugyanúgy fontos annak is, aki csak kis konyhakertet ápolt egész nyáron, ami ontja a friss zöldséget. Ehhez hoztam tippjeinket!
Olvass továbbA legjobb csalamádé – és kompótreceptek!
Évekig kellett keressük azokat a jó recepteket, amit beírhatunk a saját szakácskönyvünkbe, mint a legjobb csalamádé – és kompótrecept. Végre megtaláltuk és most le is írom nektek!
Olvass továbbEzért lesz drága idén a gyümölcs!
Nem elég a járvány, most a virágzáskor megérkezett vissza a tél, a virágok lefagytak országszerte.
Olvass továbbA termelő, aki a Sziget fesztiválra is speciális almát termel
Csupaszív család, tele kreativitással és kitartással – Beszélgetés a Csúzi Családi Pincészettel
Olvass továbbTomatillo vagy zsidócseresznye: Amit a Physalisról tudni érdemes
A tomatillo termesztése, felhasználása és egyéb érdekességek róla, mint növényről. Érdemes termeszteni, mert finom csemege is!
Olvass tovább
