Egy sikeres Fiatal Gazda projekt, amikor egy álom megvalósult. A Pusztán Kézműves Sajtműhellyel beszélgettünk.
Read MoreKategória: MEZŐGAZDA
MEZŐGAZDA
Megérkezett az országos fagy – tapasztalatokkal
Az ország több pontján már a -6 fok is megjelent, így a szabadföldi szüreteknek ezennel vége lett.
Read More
Megkóstoltuk az első magyar fehér teát!
Nagy sikert aratott az első magyar termesztésű tea fehér teája, melyet Varga Marianna Magyar Teanagykövet készített el.
Read More
A hernyókártétel ellen még védekezni kell a fagyokig
Amíg hosszú az indiánnyár, addig a hernyókártétellel is kalkulálni kell a növényvédelemnél.
Read More
A termelő, aki a Sziget fesztiválra is speciális almát termel
Csupaszív család, tele kreativitással és kitartással – Beszélgetés a Csúzi Családi Pincészettel
Read More
Tomatillo vagy zsidócseresznye: Amit a Physalisról tudni érdemes
Igazán régi dísznövény, gyermekkorunkban még mérgezőként ismertük, hogy ne együk meg a bogyóját. Ma már kulináriaként kapható. Mi is ez?
Read More
Méhészfamília: “Lenne mit tanulni a méhektől!”
Igazi méhészfamíliánál jártunk, akik többgeneráció óta őrzik ennek a mesterségnek a legértékesebb tudásait. Újabb gazdariportunk következik.
Read More
Fogtechnikusból sajtkészítő: riport az Apis-Farm lelkével
Érdekes szakmaváltás és elkötelezett sajtimádat, kitartás, rengeteg munka, ami jellemzi az Apis-Farmot. Ha csak egy cikket olvasol el ma, ez legyen az.
Read More
“Eldöntöttük, hogy kisebb területen, intenzívebb körülmények között fogunk fűszer- és gyógynövénytermesztéssel foglalkozni” – Riport a Sudár-birtokkal
A közel 30 éves gazdálkodói múlttal rendelkező Sudár-birtok az egyik legismertebb fűszertermesztő hazánkban. Velünk beszélgettünk biogazdálkodásról és annak kérdéseiről.
Read More
Átoktüske: a homoktalajok réme
A rettenetesen gyorsan gyomosító átoktüske megnehezíti a homoki gazdaságok mindennapjait.
Read More
