Gazdariportunk következő részében Pócsik Gergő fiatalgazdával, a Vadkelet tulajdonosával beszélgettünk a szabolcsi almáról, a termelői létről, a hazai gyümölcsről és sok más érdekességről.

Kertportál – Topor Erika naturkertész, okl. kertészmérnök
A fenntartható kertek és természetes kertek szakértője
Gazdariportunk következő részében Pócsik Gergő fiatalgazdával, a Vadkelet tulajdonosával beszélgettünk a szabolcsi almáról, a termelői létről, a hazai gyümölcsről és sok más érdekességről.
Most, hogy itt a kiváló idő a pancsolásra, szinte minden nagy multinál hegyekben álltak az otthonra való medencék. Hozzá mindenféle eszközzel és tablettával, vízszűrővel és porszívóverzióval. De vajon mi a tiszta vizű medence titka?
Az epernek ha jó szezonja van a kiskertben, akkor egyszerre rengeteg terem. Viszont többnyire ezt nehéz egyszerre megenni, feldolgozni. Erre hozok pár tippet, ahogyan mi évek óta feldolgozzuk és eltároljuk, netán tartósítjuk. Az eper tartósítása tippek kipróbált megoldások, bátran alkalmazd Te is!
Az illóolajos növényvédelem esetében a megelőzésen van a legtöbbször a hangsúly. Erre akkor van lehetőségünk, ha az időjárás is olyan.
A kertben a leggyakrabban a kerítés kap a legkisebb figyelmet. Sokaknál talán az utolsó elem a kertben, amire nem szentelnek kellő figyelmet, pedig igenis fontos szerepe van a hangulatunk és a kert összképének megteremtésében.
Csodálatos lilás-rózsaszín virágú évelőnk, számos jótékony hatással párosulva, melyet érdemes szépsége miatt is saját kertünkbe ültetni. Nézzük sorra, mit érdemes tudni a bíbor kasvirág növényről, ismertebb nevén az Echináceáról.
Kora tavasztól késő őszig lehet az erdőben gyümölcsöket gyűjteni, ha felismerjük őket. Süsü kedvencén, a vackoron (vadkörtén) kívül még számos más izgalmas növény terem az erdőben. Erdei vadgyümölcsök gyűjtése kezdődhet!
Sokszor teljesen felesleges pénzeket dobálunk ki az ablakon hasznos eszköz címén, mert évekig elő sem fogjuk venni. Az első szerszámok listáját hozzuk mára, amire egy kezdő kertésznek szüksége lesz.
A színes, tarka bogyók igen hívogatóak lehetnek és egyesek közülük igen mérgezőek is, ha elfogyasztunk belőle pár szemet. A leggyakoribb díszkerti mérgező növények.
A jól megválasztott tavi növény rejtekhely az állatoknak, árnyékot biztosít és egyben a tó vizének tisztításában is szerepet játszik. Az 5 legszebb kerti tavi növény következik.