Amikor sok a termés és nem tudunk már mit kezdeni vele, mert hegyekben áll a lecsó és lé is, akkor a paradicsomszósz házilag is egy jó megoldás lehet
Receptek medvehagymára
Ha már kilószámra begyűjtöttük és nem tudnánk vele mit kezdeni, most friss tavaszi recepteket adunk!
Egy banánféle lehet az új szuperélelmiszer
A tudósok szerint az enset, egy Etiópiában termő, a banánhoz hasonló növény akár százmilliónál is több embert lenne képes táplálni a globális felmelegedés korában.
Magyar aranyérem a Chardonnay világbajnokságon
Eger, 2021. március 31. – Thummerer Vilmos 2019-es évjáratú Egri Chardonnay Battonage-a a legfényesebben csillogó aranyérmet hozta haza a Chardonnay világbajnokságról, Franciaországból.
Pasztőrözés és ami mögötte van
A pasztőrözés egy élelmiszer-tartósítási folyamat, melyet rengeteg nagy gyártó használ, hogy a termékei élettartamát meghosszabbítsa. De vajon mit kell tudni róla és hogyan változik meg tőle az étel?