Már kapható friss, tavaszi, belföldön termesztett növényházi zöldség a magyarországi áruházakban – közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara.
konyha
Indul a tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés
A korábbi évek gyakorlatát követve április 18-ig az ország egész területén számíthatnak ellenőrzésre az élelmiszer-előállítók, valamint az élelmiszer-forgalmazók, az üzletekben és piacokon egyaránt.
Üveges tormát vont ki a forgalomból a NÉBIH
Egy üveges tormakészítményt hív vissza és von ki a forgalomból a terméket forgalmazó cég – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal.
Lesz elég tojás húsvétra, de drágábban juthatunk majd hozzá
Húsvétra 55 forint körül alakulhat a tojás fogyasztói átlagára, a hazai termelők képesek kielégíteni az ilyenkor megnövekvő igényeket is – derül ki az Agroinform elemzéséből. A takarmány-, energia- és munkaerőköltségek megugrása miatt ugyanakkor további, jelentősebb áremelkedésre lehet számítani.
Medvehagyma 1×1
A medvehagyma finom és ízletes, vadon gyűjthető és egyszerűen imádjuk.
Receptek medvehagymára
Ha már kilószámra begyűjtöttük és nem tudnánk vele mit kezdeni, most friss tavaszi recepteket adunk!
Fűszerek története: Hogyan indult a fűszerezés életünkben?
A fűszerek története a mai témánk, de honnan indult a fűszerezés?
Sajtbírálói képzésre vár jelentkezőket a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) a Magyar Sajtkészítők Egyesülete (MSE) szervezésében önköltséges sajtbírálói képzést indít.
Bonduelle: nem divat még a hüvelyes-menü az éttermekben
A vendéglátóhelyek ma még nem használják ki a hüvelyesekben rejlő gasztronómiai lehetőségeket, kínálatukban alig szerepel hüvelyes zöldségből készült étel – ismerteti a Bonduelle
Pályázat indul az élelmiszeripar technológiai beszállítóinak
Nyolcmilliárd forintos keretösszegre pályázhatnak az élelmiszeripari ágazat technológiai beszállítói, a támogatási kérelmek március 11-31. között adhatók be – jelentette be az Innovációs és Technológiai Minisztérium.