Kertportal Egyesek esküsznek a fürjtojásra, hogy sokkal egészségesebb, mint a tyúktojás. De nézzünk is kicsit utána, a szakirodalom mit tud róla és miért is egészséges valójában a fürjtojás?
Általános tudnivalók a fürjtojásról
A fürjtojás ínyencségnek számító tojásfajta.A fürjtojás igen apró méretű, héja fehér alapon barna pettyes, ami a leggyakoribb, de a színe és rajzolata mindíg más, alakja megegyezik a normál tojáséval.
Egy tojás súlya kb. 10 gramm, energiatartalma 15 kcal. Méretét és bel tartalmát tekintve egy tyúktojás 4-5 darab fürjtojásnak felel meg, viszont a fürjtojásnak jóval nagyobb a vitaminértéke. Minimális koleszterintartalma miatt nyugodtan fogyasztható nyersen is. Helyesen tárolt sérülés mentes fürjtojás szobahőmérsékleten 1 hónapig, hűtőben akár 2 hónapig is tárolható.
Fürjtojás élettani hatása
A japán fürjtojás a legegészségesebb az összes fogyasztható háziszárnyasok közül. Minél természetesebb körülmények közt él a madár, annál táplálóbb. A fürjtojás részei az emberi szervezetben ott koncentrálódik ahol szükség van rá és minden hiányosságot ami az emberi szervezetből hiányzik teljes mértékben kipótolja. Viszont ahhoz, hogy a hatás érezhetővé váljon a dohányzást, a koffein – és az alkohol tartalmú italokat el kell hagyni!!A fürjtojást fogyaszthatjuk sütve,főzve de az igazi hatást nyersen érhetjük el. Gyerekeknek, felnőtteknek, időseknek és betegeknek is ajánlott fogyasztása.
A test erősítése és az immunrendszer egyensúlyának helyreállítása
Ha a szükséges anyagok hiányoznak az emberi szervezetből, különböző betegségek kialakulásához és az immunrendszer gyengüléséhez vezethet. Gyógyítása nagymennyiségű természetes vitaminok és aminosavak rendszeres használatával történhet meg. Ezen anyagok természetes bevitelére a fürjtojás a legalkalmasabb. Rendszeres fogyasztása mellet a hasznos anyagok felgyülemlenek a szervezetben ezáltal az immunrendszer megerősödik és a különféle betegségek megszűnnek.
– Rák ellen klinikai kutatások szerint az orvosok úgy vélik hogy a fürjtojás összetételében lévő összetevők alkalmazásával igen eredményes hatást érnek el e betegség gyógyításában. Véleményük szerint az a nő aki rendszeresen, megszakítás nélkül fogyaszt fürjtojást védett lesz az emlőrákkal szemben is.
– Az immunitást, az emésztőrendszer és a szív-és érrendszer tevékenységét normalizálja.
– Folyamatban lévő akut és légzőszervi fertőzéseket gyerekeknél megszünteti. (nátha,influenza)
– Az asztma, a krónikus epehólyag-gyulladás, az idegrendszer és a szívbetegség is kezelhető.
– Jó hatással van a cukorbetegekre is. (CSAK natúr tojás fogyasztásánál)
– Állapotos nők fogát és csontozatát nagymértékben megerősíti. (ha 1 tojás héját lisztporrá őröljük és egy pohár vízzel naponta kétszer fogyasztjuk.)
– Fogyasztása fogszuvasodásra és hajhullásra is jó.
A fürjtojás frissít
A fürj tojása és húsa egyaránt ajánlott fogyasztásra mivel magas vitamin-tartalma elősegíti az agy jobb működését.
– Pozitívan befolyásolja a gyerekek szellemi fejlődését.
– Az a személy aki rendszeresen fogyaszt fürjtojást, nyugodtabb és kiegyensúlyozottabb lesz.
– A nagymennyiségű foszfor, kálium és vas javítja a memóriát.
A fürjtojás erősít és méregtelenít
A fürjtojás elősegíti a mérgek eltávolítását a testből, erősíti a csontokat, a prosztata, szív-, máj-, vese-, gyomor-, hasnyálmirigy és más létfontosságú szervek gyógyítását. Nincs ellenjavallat a fogyasztásával kapcsolatban mert ellentétben a csirketojással a fürjtojás nem emeli meg a koleszterin szintet.
Fő előnye, hogy a fürjnek sem a tojása sem a húsa nem tartalmaz szalmonellát.
A fejlődésben lévő gyerekek csontozatát megerősíti.
Az emberi szervezet bármely allergiát előidéző tárgyra, növényre, élőlényre immunis lesz vagy legalábbis jóval nehezebben lesz fogékony.
Asztmásoknak a fürjtojás mellet a fürj húsának fogyasztása is ajánlatos a kívánt hatás maximális elérése érdekében.
· Csontritkulásban szenvedőknek is ajánlott fogyasztani a fürjtojást. ( Tejjel keverve 5db. nyers tojás vagy sajttal 10db. főtt tojás)
· Ártalmas sugárzás ellen védelmet nyújt. Akit viszont súlyos sugárzás ér napi kb. 30 db. fürjtojás ajánlatos fogyasztani.
· Természetes Viagraként is szolgál mivel sok foszfort, nyomelemet, vasat és B1, B” vitamint is tartalmaz.
Mindezt összesítve tehát a fürjtojás, valóban a szárnyasok tojásaiból a legfinomabb és legegészségesebb tojás. Nemcsak immunerősítő de a legtöbb betegséget gyógyítja, sőt megelőzhető kúra szerű fogyasztásával. Fontos, hogy egyes betegségek esetén az előírt mennyiségnél ne fogyasszunk kevesebbet, ha egy nap nem vittük be a szervezetbe a megfelelő mennyiséget másnap fölösleges kipótolni a kimaradt adagot. Ha az előírt mennyiségnél többet fogyasztunk egyáltalán nem probléma, de ne vigyük túlzásba. Fogyasztása ORVOSILAG ajánlott!
Gyógyhatású-e a fürjtojás?
Sok fogyasztó és kutató állítja,hogy a fürjtojásnak igen kedvező hatása van a szívre, májra, vesére, gyomorra és a vérkeringésre.
Csökkenti a magas vérnyomást, de hatásos a gyomorfekélyre, érelmeszesedésre, cukorbetegségre, vérszegénységre, asztmára, tüdőbajra, fejfájásra, szívinfarktusra.
Csökkenti a koleszterin szintet, felfrissíti és fiatalítja a szervezetet.
Egyes japán,orosz és amerikai klinikákon tojáskúrákat is kidolgoztak.
Ezek szerint a magas vérnyomás, az emésztési zavarok, a gyomorfekély, az érelmeszesedés kúrálására 120,
a cukorbetegség, a migrénes fejfájás, májbetegségek, asztma, vérszegénység, vesebetegségek vérszegénység és az általáson állapot javítása céljából alkalmazott kúrán 240 tojást kell elfogyasztani, mégpedig úgy , hogy a felnőttek két napig 3, újabb két napig 4, majd a kúra befejeztéig napi 5 tojást fogyasztanak el, a gyerekek az első napokon 1-2,a továbbiakban legfeljebb 3 tojást ehetnek naponta.
Kúraszerű alkalmazásánál a tojást nyersen enyhén sózva, vagy cukrozva, vagy mézzel kell fogyasztani.
A kúra két hónap kihagyása után ismételhető.
Akinek epebántalmai vannak, óvatosan, 1 tojással kezdje a kúrát, és ha az epéje nem bírja ,azonnal abba kell hagyni.
Forrás: Czibulyás-Tóth – 2016., www.japanfurj.webatu.com oldalról. Borítófotó: Unplashed
