Az elmúlt pár hétben igen sok Olvasói levél, kép érkezett be felmagzott kerti zöldségekről.
Élen járt a retek, fejessaláta, de ugyanerre a sorsra jutottak a mangoldok, sóskák, petrezselymek, zellerek és korianderek is.
A hirtelen beérkező nyári forróság a növények belső rendszerét is összezavarta. Vagyis inkább úgy fogalmaznék, hogy természetesen reagáltak rá, hiszen a nyári forróság számukra a termésérés idejét jelenti.
Ami nekünk termés és ami a növényeknek, az sajnos nem mindig esik egybe.
A hidegebb időjárást, a fokozatosabb felmelegedést igénylő fajok, mint a bevezetőben is leírtak: retek és saláta főleg élen járnak ebben.
A salátákban megnövekedtek a keserűanyagok, “tejesebb” lett a levél, míg a retek feje ki sem alakult, máris magba ment.
Van jó hír is!
A később vetett magok viszont szépen cseperednek. Azt nem mondjuk, hogy ugyanolyanok, mint a kora tavaszi fajok, fajták, de már látható a reteknél a fejesedés. Ilyen esetben a megoldás az lehet, hogy később is vetünk ezekből a zöldségekből, így nagyobb esély van a szakaszos vetésnek hála, hogy minőségit reggelizzünk is belőlük.
HA TETSZETT ÍRÁSUNK, OSZD MEG BARÁTAIDDAL, ISMERŐSEIDDEL IS FACEBOOKON VAGY INSTAGRAMON!
KÉRDÉSED VAN? FÓRUMUNKAT A FACEBOOKON TALÁLOD!
MÁR A YOUTUBE-ON IS! IRATKOZZ FEL!
IRATKOZZ FEL HÍRLEVELÜNKRE HASZNOS TARTALMAKÉRT!