Itt a vörösbelű dió!

Nemrég futottunk össze élőben is az első Juglas regia Noix rouge – vagyis magyarul a vörösbelű diófajtával.

A bélnek csak a külső héja a vörös, a “húsa” ugyanúgy vajszínű, mint a megszokott diófajtáknak. Sütemények díszítésére tudjuk elsősorban elképzelni, mert rendkívül szép!

Termelői piacon mézben is lehet vele találkozni az adventi időszakban.

Ajánlott cikkek