Egyesek esküsznek a fürjtojásra, hogy sokkal egészségesebb, mint a tyúktojás. De nézzünk is kicsit utána, a szakirodalom mit tud róla és miért is egészséges valójában a fürjtojás?
KONYHA
Fűszernövények frissen tartása
Veled is megesett már, hogy a frissen vásárolt metélőpetrezselyem teljesen lekókadt már aznap estére? Itt a praktikus megoldás a vágott fűszernövények frissen tartása!
Fűszernövények tárolása
A fűszerek tárolása azért fontos téma, mert az ízeket és aromákat is meg kell tudni őrizni bennük ahhoz, hogy ízletes ételeket készíthessünk.
Rizs és életerő
Az emberi táplálkozásban a búza után a rizsnek van az egyik legnagyobb szerepe. Ázsiában, Afrikában és Latin-Amerikában alapvető élelmiszer, de hazánkban is jelentős szerepet tölt be, ahogy a reformétkezés egyre nagyobb teret hódít.
Tea-tudor: melyik tea milyen?
Olvasgatva a teásdobozokat, a tea-tudor cikk pont azért készült, hogy vajon az összetevők közül melyik micsoda? Erre kerestük a választ és két érdekes teás videót is tettünk mellé nektek!
Fűszernövények az ablakban!
Ízletesebb lesz az ételünk, és szebb lesz a konyhánk is, ha saját termesztésű fűszernövényeket tartunk. Fűszernövények az ablakban!
Hársfa tea: most virágzik
A korszerű, mai orvosok által is javallt gyógyitalok közé tartozik a hársfa tea is. Most virágzik, így érdemes begyűjteni virágát teának.
Mézfajták: Méhek és aranyuk
Mézfajták: A világon számos méh faj, fajta él. Más-más területen más- más tulajdonsággal.
Hazánkban a házi vagy mézelő méh Krajnai fajtája terjedt el.
