Felmagzott a retek, saláta?


Felmagzott a retek, saláta?
Olvasói levelekre válaszolunk

Az elmúlt pár hétben igen sok Olvasói levél, kép érkezett be felmagzott kerti zöldségekről. 

Élen járt a retek, fejessaláta, de ugyanerre a sorsra jutottak a mangoldok, sóskák, petrezselymek, zellerek és korianderek is.

A hirtelen beérkező nyári forróság a növények belső rendszerét is összezavarta. Vagyis inkább úgy fogalmaznék, hogy természetesen reagáltak rá, hiszen a nyári forróság számukra a termésérés idejét jelenti. 

Ami nekünk termés és ami a növényeknek, az sajnos nem mindig esik egybe. 

A hidegebb időjárást, a fokozatosabb felmelegedést igénylő fajok, mint a bevezetőben is leírtak: retek és saláta főleg élen járnak ebben.

A salátákban megnövekedtek a keserűanyagok, "tejesebb" lett a levél, míg a retek feje ki sem alakult, máris magba ment. 

Van jó hír is! 

A később vetett magok viszont szépen cseperednek. Azt nem mondjuk, hogy ugyanolyanok, mint a kora tavaszi fajok, fajták, de már látható a reteknél a fejesedés. Ilyen esetben a megoldás az lehet, hogy később is vetünk ezekből a zöldségekből, így nagyobb esély van a szakaszos vetésnek hála, hogy minőségit reggelizzünk is belőlük.

 

HA TETSZETT ÍRÁSUNK, OSZD MEG BARÁTAIDDAL, ISMERŐSEIDDEL IS FACEBOOKON VAGY INSTAGRAMON

KÉRDÉSED VAN? FÓRUMUNKAT A FACEBOOKON TALÁLOD!

MÁR A YOUTUBE-ON IS! IRATKOZZ FEL!