Menta - a limonádék legfőbb alapanyaga


Menta - a limonádék legfőbb alapanyaga
Itt a nyár, még akkor is ha kissé szeszélyes újabban. De a menták nem hiányozhatnak a hűsítő italokból. Felismerési kisokossal!

A menták nagy kincsnek tekinthetők. Egyrészt a növényvédelemben használhatod, kellemes aromájuk jól illatosítja a lakást, ráadásul remek koktélalapanyag és természetesen gyógynövény.

Amikor elkezdtem menta fajtákat termeszteni, akkor a fajták felismerésével gyűlt meg leginkább a bajom. A névtáblák folyton lekoptak, az emlékezettel együtt, így igen nagy munka volt a felismerés. Hogy Te ne ess ebbe a hibába, összegyűjtöttem Neked a legfontosabb ismertetőjegyeit az általunk is termesztett mentafajok egy részének. Hamarosan a többi mentát is megismerheted, egy következő cikkben!

Majorságunknak van egy külön menta fajtagyűjteménye, melynek kínálatából szemezgetünk.

 

Legerősebb - Hegyi menta

Az egyik legerősebb illóolajtartalmú mentafajta, a Hegyi menta. 

Zömök habitusú a többi mentához képest, levelei is erőteljesek. Homokosabb talajon alacsonyra megnövő mentafajta. Virágzási ideje június eleje, közepe. Virágszíne lila. A fodormenták jellemvonásai igazak rá, de annál alacsonyabbak és eltérő a virágszínük.

Ha jártál már olyan vásárban, ahol kockacukorral kóstoltatnak bitangerős mentaolajat, akkor valójában a tibeti hegyekből származó hegyi mentával volt dolgod.

Ismertetőjegye:

intenzív mentaillat

erőteljes, fényes levelek

virága lila

Almaillatú menta - Almamenta

Új különlegességnek számít a hazai piacon az almaillatú menta. Természetesen ilyenkor a fejillat menta, kis Golden Delicious beütéssel.

Ismertetőjegye:

szőrös hajtások, levél

alma-jellegű mellékillat

kerekdedebb, de fogas levélszél

 

Orosz menta - jellegzetes levelekkel

A orosz mentát a leveléről a legkönnyebb megismerni, bár egyre többen ismerik illatát is. Virágzási ideje június vége.

Ismertetőjegye:

lágy levélzet

erősen fogas levelek

 

Ezüst menta - kellemesen szőrös

Jellegzetesen puha, finom szőrös levelekkel borított, magasra megnövő faj. Limonádénak nem ajánljuk a szőrözöttsége miatt, viszont kellemes illata miatt házi készítésű füstölőkbe is keverhető más aromanövényekkel.

Ismertetőjegye:

nagyon finom, puhán szőrözött

ezüstös lombszín

enyhe mentaillat

Csokimenta - az új őrület

Csolokádé mellékillattal rendelkező mentafajta, levelei is kissé barnásak, vörösesek. 

Ismertetőjegye:

Kellemesen fodrozódó levelek

barnás-vöröses hajtás és levélszél

csokoládé mellékillat

 

Fodormenta - házi fogkrémbe, koktélokba

Az egyik legismertebb mentafaj, melybe sok fodormenta fajta tartozik. Intenzív, kellemes illattal rendelkeznek, fehér virágúak, melyek június vége felé nyílnak. Erőteljesen terjed, így évelőágyásokban érdemes odafigyelni rá.

Ismertetőjegye:

jellegzetes "fogkrém illat"

 

Marokkói menta - igazi különlegesség

Jellegzetes illatú mentafajta, rózsaszín virágú. Virázgázi ideje: nyár vége, ősz. Sokan az egyik legfinomabb mentafajtának tartják.

Ismertetőjegye:

rózsaszín virág

őszi virágzás

jellegzetes illat

üdezöld levelek

TUDTAD?

A menták a laza szerkezetű, jó vízgazdálkodású talajban fejlődnek kiválóan. Illóolaj tartalmuk is nagyban függ egészségi állapotuktól.

Mivel terjedő tövű növényekről van szó, így a legjobban a kertben érzik magukat. Cserépben, ablakpárkányon kétséges a tartásuk, bár nem lehetetlen. 

Egy mentabokor képes hatszorosára nőni egy szezon alatt, tehát igen nagy a helyigénye.

Szereti a felülről való öntözést. Nitrogénben gazdag talajba tegyük, vagy N-túlsúlyos tápoldattal kezeljük, meg fogja hálálni.

 

Ideális földkeverék dézsában tartott mentákhoz:

2 rész tőzeg

1 rész homokos talaj

1 rész komposzt vagy szarvasmarhatrágya (pl. Marhajó)

 

A menta gyökérrésze attól erősödik, ha rendszeresen vágva van a hajtása. Ilyenkor talaj felett el is ágazik, talajfelszín alatt viszont erőteljes nagy gyökereket fejleszt.

Talajok, melyeket a menta nem szeret: vályog, agyag, sóderes

 

Szeretnél Te is saját mentafarmot? Kérj ajánlatot a különböző fajtákra! Gazdaságunkban számtalan fajta megtalálható, érdeklődj az info@kertportal.hu címen!

 

HA TETSZETT ÍRÁSUNK, OSZD MEG BARÁTAIDDAL, ISMERŐSEIDDEL IS FACEBOOKON VAGY INSTAGRAMON

KÉRDÉSED VAN? FÓRUMUNKAT A FACEBOOKON TALÁLOD!

MÁR A YOUTUBE-ON IS! IRATKOZZ FEL!